champiñones (enteros o cortados por la mitad si son grandes)

Tiempo de preparación: 15 minutos | Tiempo de cocción: 10 minutos | Tiempo total: 25 minutos
Porciones: 4

Ingredientes:

1 lb (450 g) de botón o cremini

champiñones (enteros o cortados por la mitad si son grandes)

1 taza de harina para todo uso

1/2 taza

Maicena (para que quede más crujiente)

1 cucharadita de ajo en polvo

1 cucharadita de cebolla en polvo

1 cucharadita de pimentón (opcional, para un sabor ahumado)

1/2 cucharadita de pimienta negra

1 cucharadita de sal (ajustar al gusto)

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